Harumakis: arrolladitos primavera fritos. 5u. $ 5500 Gyosas: empanaditas al vapor. 6u. $ 5500 Cubos: dados de salmòn apanados y fritos. aprox. 250 grs. $ 5500 Samurai: langostinos en masa crocante rellenos con queso y verdeo. 6 u. $ 8000 Ebi furay: langostinos apanados y fritos. 6/8u. $ 8000
empanaditas: x 6 u. $ 5500. Popurri 4x2: x 8 u. $ 8000.
Sushi Rolls
New York Salmón fresco y palta x 9 u. $ 7200 Philadelphia Salmón fresco y queso philadelphia. x 9 u. $ 7200 California Kanikama, queso philadelphia, palta x 9 u. $ 6600 Mediterráneo: Salmón fresco, queso philadelphia y ciruela seca. x 9 u. $ 7200 Rojo pasión Salmón fresco, morrón rojo y queso philadelphia. x 9 u. $ 7200 Bián Salmón fresco, langostino y queso philadelphia x 9 u. $ 6600 Tuna Atún al natural,salteado con verdeo y agregado de queso philadelphia. x 9u. $ 6600 Furay Langostinos apanados, queso philadelphia c/s palta x 9 u. $6600 Furay cheese: furay con queso cheedar fundido. $ 7600 Locura Langostinos apanados, queso philadelphia, envueltos en lonjas delicadas de salmón fresco x 9 u. $ 7200 Locura II: langostinos cocidos y queso philadelphia, envueltos en salmón. $ 7200 California crocante: california apanado y frito pieza por pieza. $ 7200 Ebi Langostino, queso philadelphia y verdeo. x 9 u. $ 6600 Sake nokunsey Salmón ahumado y queso phladelphia x 9 u. $ 10000 Black Salmón fresco apanado y queso philadelphia x 9 u. $ 9000 Philadelphia cheese Salmón fresco, queso philadelphia envueltos en queso cheedar fundido x 9 u. $ 8600 All crocante salmón/ langostinos: philadelphia de salmón/ langostinos apanados pieza por pieza. $ 8100/7200 All crocante vegetariano: vegetariano apanado pieza por pieza. $ 7200 Primavera Salmòn fresco, queso philadelphia y mango. x 9 u. $ 7200 Natural salmón: salmón cocido al verdeo con queso philadelphia. $ 6600
HIRO: lagostinos con queso philadelphia en tempura coronados con ceviche y langostinos grillé x 9 u. $ 9000. TAMAGO: langostinos, queso philadelphia y palmitos con tamago, envueltos en salmón y con corona de salsa de mango y batatas fritas x 9 u. $ 10000. TRES TIGRES: salmón cocido en tempura, langostinos apanados y fritos, toque de salmón crudo y queso philadelphia, envueltos con palta con salsa de maracuyá x 9 u. $ 9000. N. YORK EXPLOTADO: salmon y palta envueltos como maki en tempura SIN ARROZ, con salsa maracuya x 9 u. $ 10000.
Sashimi
Sake sashimi: Delicadas lonjas de salmón fresco x 8 u. $ 10000 x 16 u. $ 20000
Vinos Tintos: Trapiche $ 5000 Elementos $ 5000 Latitud 33 $ 00 Amalaya $ 00 Luigi bosca $ 00
Vinos Blancos: Frezé $ 00 New age $ 00 Trapiche dulce $ 5000 Cafayate $ 5000 Amalaya $ 00
Cervezas: Premium $ 3000 Lata andes/grolsch $ 3000
Al Wok
Yaki Meshi: Salteado de arroz con huevo y vegetales al wok. De pollo: $5500. De cerdo: $5500. De camarón: $00. De salmón: $ 6500. Mix de mar: $6500.
Wok: Salteados de frescos vegetales con: Pollo: $5500. cerdo: $5500. Camarón: $00. Salmón: $6500. Mix de mar: $6500.
Yakisoba Fideos orientales Al wok. De vegetales $ 5500. De pollo: $ 5500. De cerdo: $ 5500. De camarón: $00. De salmón: $6500. Mix de mar: $6500.
ravioles neri: de salmon con salsa de azafrán y mejillones. $ 6000
Elegidos del Chef
Teriyaki Lomo de salmón rosado grillado con salsa teriyaki. $12000 Verdeo Lomo de salmòn rosado grillado con salsa de verdeo. $ 12000 Cazuela de mariscos. $ 8000 Ajillo Lomo de salmón rosado al ajillo. $ 12000
Maki Rolls
Sake Maki Salmón fresco x 9 u. $ 7200 Phila Maki Salmón fresco y queso philadelphia x 9 u. $ 7200 Ebi Maki Langostino, queso philadelphia y verdeo. x 9 u. $ 6600 California Maki Kanicama, queso philadelphia y palta x 9 u. $ 6600 Vegetariano Maki De vegetales de estación x 9 u. $ 6600 Skin Maki Piel de salmón grillado con salsa teriyaky x 9 u. $ 6600 Tuna Maki Atún al natural,mayonesa y zanahoria. x 9 u. $ 6600
Niguiris
Sake niguir7ebyi: Canastita de salmón/langostino sobre bocaditos de arroz. x 8 u. $ 8100 Geyshas: Arollado de salmón conrelleno de langostinos/philadelphia y palta. x 8 u. $ 8100
Combinados
Salmónx 9 u.$ 6600. 9 rolls Salmónx 12 u.$ 8800. 12 rolls Salmónx 18 u. $ 13200. 15 rolls, 3 niguiris Salmón x 21 u. $ 15400. 18 rolls, 3 niguiris Salmón x 27 u. $ 19800. 24 rolls 3 niguiris Salmón x 36 u. $ 26400. 33 rolls, 3 niguiris Salmón x 45 u. $ 33000. 36 rolls, 6 niguiris., 3 sashimis Salmón x 54 u. $ 39600. 45 rolls, 6 niguiris, 3 sashimis Salmónx 63 u.$ 46200.51 rolls, 6 niguiris, 6 sashimis Salmón x 72 u. $ 52800. 57 rolls, 9 niguiris, 6 sashimis Combinado veggie: 9 unidades. $ 6600 Combinado veggie: 12 unidades. $ 8800
Combinado veggie x 18 unidades $ 13200
Adicionales
Coronas de orgía de mar / ceviche / wacamole: $2000 Ahumado, reemplazo de ahumado por fresco: $ 4000 Crocantes: $ 2000 Apanar y freir.
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